Mini sajtos croissant

…kisebb narancs nagyságú, nekem 12 dekás gombóckák lettek). Amíg a sós vajat kikevertem és a sütő melegedett, addig letakartam kelni őket egy tiszta konyharuhával. A sós vajhoz a vajat picit…

Köményes, szezámmagos és sós rudacskák

…rudakat megkenjük, és sós köménymaggal megszórjuk. A tésztákat margarinnal kikent sütőlemezre tesszük, és előmelegített sütőben 180-200 fokon 15-20 percig sütjük. Hasonló kategóriák élesztő helyettesítése sos perec recept élesztő helyett krumlilángos…

Rakott kelkáposzta másképp

…A kelkáposztát megmosom,torzsáját eltávolítom,majd forró,sós vízben kettévágva fel teszem főni.A rizst szintén megmosom,és sós vízben megfőzöm,majd hideg vízzel átmosom,leszűröm.Az apróra vágott v.hagymát kevés zsiradékon megfonnyasztom,meghintem p.paprikával és delikáttal,(delikát helyet sót…

Házi sós mandula

…ezután erősen sós vízbe teszem ( 3 dl vízhez 1 teáskanál só), és két percig forrásban lévő vízben főzöm, azalatt annyi sót szív magába, hogy kellemesen sós lesz. Leszűrőm, szétterítem…

Kovászos uborka

…kaprot, felöntöm kb. 2 liter sós meleg vízzel, hogy teljesen ellepje az uborkát, és a tetejére teszem a kenyeret. A vízet mindig megkóstolom, és akkor elég sós, ha olyan, amilyennek…

Kefíres sőrkifli

…lapra rákenjük a sós vajat – úgy, hogy minden lapra jusson – és sajtot reszelünk rá. Még kétszer megismételtjük a fentiek. Ezeket egymásra rakva /tehát 3 lap mely sós rámával…

Banántorta

…mit kezdeni, a receptet meg lehet sokszorosítani. 1 adag recept: 23 cm x 12 cm-es sütőforma 2 adag recept: 22 cm x 33 cm-es sütőforma 3 adag recept: kuglóf sütőforma…

Francia croissant

…a tésztát. Mivel kb. annyira édes csak, mint a mi húsvéti kalácsunk, sós töltelékkel (sajttal) is nagyon finom. Ha rákap a család, érdemes dupla adagot készíteni belőle, és az utolsó…

Rakott kelkáposzta másképpen

…kell sózni, hiszen minden hozzávalót sós, vagy ételízesítős vízben főztük ne piritsuk meg a tejfelt rossz ízű lesz Elkészítési idő: 120 perc Zsírtartalom: – gramm A receptet beküldte: Piroska Pintyőke…

Sajtos rakott karfiol

…fehérbors szerecsendió étolaj Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedem, és forró, sós vízben roppanósra főzöm. Amíg hűl, a zsemlemorzsát kevés étolajon aranybarnára pirítom, a sajtot a reszelő durvábbik fokán (amin a…